8月27日下午,廈門華僑大廈吉祥廳內學習氛圍濃厚,兩場聚焦服務提升與個人成長的培訓正有序展開。從宴會服務的標準化流程,到多語言學習的現實意義,廈門華僑大廈以培訓為橋梁,持續(xù)夯實團隊專業(yè)素養(yǎng),傳遞“賓客至上”的服務。
細節(jié)見真章,服務蘊溫情
餐飲部主管方小燕帶來了一堂生動而實用的《宴會服務流程》課程。課程涵蓋接待前準備、席間服務及宴后送別三大環(huán)節(jié),她細致拆解每一個服務節(jié)點——從餐前布置到賓客引導,再到席間服務,她結合服務案例,系統(tǒng)梳理了標準化操作流程,深入解釋何為“恰到好處的服務”。參訓員工紛紛表示,通過這次培訓,不僅進一步認識到服務細節(jié)對體驗的關鍵影響,更對“以客為尊”有了更深切的體會。


言為心聲,語通世界
餐飲部副經理李建斌開展了一場圍繞“語言學習”的啟發(fā)式講座。他從四個維度展開闡述:從職業(yè)發(fā)展角度,多語言能力有助于成為更稀缺的服務人才;就個人成長與認知提升而言,語言是拓寬思維的窗口;基于酒店涉外服務實際,理解文化差異才能提供真正貼心的外賓接待;善用數字化工具,可讓語言學習更高效,為職業(yè)發(fā)展賦能。李經理結合多年服務經驗,鼓勵大家積極學習多語言,并將這一優(yōu)勢融入日常服務,有助于提升外賓接待水平。


未來,廈門華僑大廈將以“紅鑰三?!秉h建品牌為引領,把內部培訓作為強化服務體系建設的重要抓手,持續(xù)優(yōu)化服務流程、提升服務標準,打造一支素質過硬、服務貼心的專業(yè)團隊。我們相信,每一次學習,都是為了更好地與您相遇;每一分進步,終將匯聚成您信賴的華僑服務品質。
圖文:辦公室
責編:營銷部